Mi
vecino Mr. He nunca dice su nombre pero todos sabemos que su apellido es He, no
porque se lo hayamos preguntado sino porque lo dice en las boletas de consumo
que religiosamente otorga cada vez que vas a su restaurante “hay que cumplir
con la ley “dice cuando no quieres la boleta, creo que algo de simbólico tiene
todo eso.
Como
ya lo conté en uno de los post anteriores vivo en un barrio donde hay muchos
inmigrantes chinos y casi todos tienen
un “chifa –restaurant” a este punto no podía decirles forasteros de hecho ellos
llevan más años en esta ciudad que yo pero
no así en el país, algunos según he podido preguntarles llevan 10,
15 o máximo 20 años. Así que en nuestra calidad de extraños en tierras
lejanas hemos entablado una relación tanto especial, que nos hace creer que
podemos tener una bonita amistad.
Mr.
He llego hace medio año y no vino solo, trajo consigo su pequeña cadena de
“chifas” que rápidamente se convirtieron en el favorito de muchos de los
vecinos y últimamente también he cedido, dejando de lado al chifa de Yuyu mi
otra vecina que tenia la preferencia y la exclusividad con la gente del barrio lsobre todo los fines de semana que la mayoría no almorzaba en casa y tenía como punto de encuentro el “chifa Yuyu" es
que últimamente, había subido sus
precios y te cobraba hasta el taper cuando querías llevar su chaufa- me dice una
vecina que ahora al igual que yo va en Mr. He él sí te da los taper gratis,
dice mientras espera su pedido.
- Los
chismes dicen que Mr. He viene del norte, que antes tenía su negocio por allá
pero con esto de la inseguridad, los asaltos, las extorsiones y todo lo que sale en la tele decidió venir
al otro extremo de la ciudad, donde al menos da la impresión de que todo está
más tranquilo pero no así seguro, la delincuencia se ha masificado y te pueden
matar hasta por un celular.
De
alguna manera Mr. He se las ingenió para sacar adelante su negocio aunque no
hable muy bien el español siempre intenta caer bien a todos y creo que lo ha
conseguido con las vecinas de la zona ya que cada vez que voy están ahí
haciendo sola para llevar la comida. Además también ha dado trabajo a varios
chicos que antes trabajaban en el pequeño mercado de frutas, todos parecen
estar contentos con Mr. He.
Lo
cierto es que Mr. He no parece tener familia a excepción de dos tipos muy
parecidos a él que de vez en cuando
están dando vueltas por el lugar. No hablan, no dicen nada y tienen unas
miradas un tanto desconfiadas. Como si fueran a observarte todo el tiempo o
fueras a observarlos todo el tiempo. A veces creo que de no ser chinos serian
una forma de los Yakuza japoneses porque hasta tatuajes tienen por todo el
cuerpo y tienen unas motos que
estacionan a un costado de la calle anunciando su llegada. Quizá sean hermanos,
quizá sean familia o ¿Quién sabe? Pero aparecen de vez en cuando.
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